長芋とスナップえんどうの旨塩炒め
Автор: D-studio
Загружено: 2026-02-01
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長芋ってとろろにすることことが多いけど、そのままで焼いて食べても美味しいよね。って事で今回は長芋とスナップえんどうを使った旨塩炒めにしました。旨塩は私の理解だと鶏ガラスープ系+塩味なんだけど違ってたら詐欺だな(笑) 元気な出そうなお昼ご飯のおかずにいかがでしょうか。
【材料】長芋(260g)、スナップえんどう(100g)、鶏皮(5本)
【調味料】塩(小さじ1)、コショー(適量)、鶏ガラスープの素(小さじ1)、料理酒(大さじ2)
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