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犬が大好きな手作りおやつ「砂肝ジャーキー」の作り方
Автор: ポテとひだりのいぬごはん
Загружено: 2020-08-04
Просмотров: 23049
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【砂肝ジャーキのレシピ】
材料は砂肝のみ！
３５０ｇ使用しました
（量ったところ、出来上がりは約７０ｇでした）
１ 砂肝をスライスする（銀皮は取らずにそのまま）
２ オーブンシートを敷いた天板に並べる（砂肝同士がくっつかないように）
３ オーブンを１２０℃に予熱する（ガスオーブン）
４ ８５分〜９０分加熱する
５ 粗熱を取って密閉容器に保存する（水分を完全に飛ばした場合、２週間くらい持ちます）
＊補足
・オーブンの予熱に時間がかかる場合は先に予熱しましょう
・電気オーブンの場合は１０℃上げたほうがいいかもしれません
・砂肝はコープで売っているものを使いました
・スライスした厚さによって加熱時間は変わります
メインチャンネル / @ベーコン家のポテとひだり
＜もくじ＞
0:00 オープニング
0:31 砂肝をスライスする
1:24 砂肝くんくん
1:30 スライスした砂肝を天板に並べる
1:58 ヒララが立った！
2:52 オーブンで焼く
3:29 夕陽の中おさんぽ
3:41 味見
#料理動画
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