Tauhu Bergedel cicah Sambal Kicap sedap sungguh

Описание: Bismillahirrahmanirahim,

Hari ini saya akan kongsikan resipi Tauhu Bergedel. Semasa PKP tahun 2020 dulu saya permah kongsikan resipi ini dalam Instagram. Alhamdulillah. Memang sedap dan ramai yang telah cuba membuatnya.

Sedap dimakan semasa masih panas, dicicah pula sambal kicap. Memang berbaloi membuatnya walaupun masa yang diambil sedikit lama.

Link video di IG⬇️
https://www.instagram.com/tv/B7LQOMop...

//Bahasa Melayu
………………………………………………………………………………

Tauhu Bergedel
📷 : Youtube Surianti Kitchen

Bahan-bahan:
1 pek tauhu kering (270 g / 20-22 biji)
500 g kentang
150 g ayam kisar
1 biji bawang besar
3 sudu besar bawang goreng
1 sudu kecil serbuk lada putih
Garam secukup rasa
Daun sup dan daun bawang
Minyak masak

Untuk salutan:
2-3 biji telur
Garam secukup rasa
½ sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu besar tepung jagung

Sos pencicah:
2 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
8-10 biji cili api
3 biji limau kesturi
½ cawan kicap lemak manis
Garam dan gula secukup rasa

//English
………………………………………………………………………………

Stuffed Tofu Puffs
📷 : Youtube Surianti Kitchen

Ingredients :
1 pack tofu puffs (270 g / 20-22 pieces)
500 g potatoes
150 g minced chicken
1 onion
3 tbsp fried onions
1 tsp ground white pepper
Salt to taste
Celery leaves and spring onions
Cooking oil

For coating:
2-3 eggs
Salt to taste
½ tsp ground white pepper
1 tbsp cornstarch

Dipping sauce :
2 shallots
5 cloves garlic
8-10 bird’s eye chillies
3 calamansi lime
½ cup sweet soy sauce
Salt and sugar to taste

Instagram :   / surianti_kitchen  
Facebook : https://m.facebook.com/Surianti_Kitch...
Youtube :    / suriantikitchen  
TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSdJjGMxH/

#jendeladapursurianti #suriantikitchen #tauhu #tauhubergedel