LANÇAMENTO | Abatedores de Temperatura KLIMAPRO

Описание: Os abatedores de temperatura e aquecimento multiuso, KLIMAPRO, foram pensados para garantir mais eficiência e agilidade na sua produção.

MODELOS
KLIMAPRO S: 12 kg/ciclo (cong.) - 27 kg/ciclo (resf.) - 25kg (aque.)
KLIMAPRO M: 15 kg/ciclo (cong.) - 30 kg/ciclo (resf.) 35kg (aque.)
KLIMAPRO L: 36 kg/ciclo (cong.) - 60 kg/ciclo (resf.) 70kg (aque.)

INDICAÇÃO
Possui processos de congelamento e resfriamento rápido, conservação de temperatura e aquecimento. Opera entre -35 °C e 45 °C, com controle programável para gerenciamento eficiente.

CARACTERÍSTICAS
Tela touchscreen de fácil operação com 4,3 polegadas;
Permite o congelamento no núcleo a temperatura de -18 °C. O que evita a formação de macro-cristais e assegura um descongelamento com a mínima perda de líquido, mantendo a qualidade dos produtos após serem regenerados;
Construído em aço inoxidável;
Resfriamento e congelamento Hard e Soft;
Função aquecimento a 45°C;
Programação de até 50 receitas;
Sonda espeto em formato "L" para monitoramento da temperatura do núcleo do produto;
Grade de proteção do ventilador em aço inoxidável;
Dreno que facilita a higienização;
Rodízios giratórios para facilitar a movimentação;
Função autodiagnóstico;
Permite o controle dos ciclos por tempo ou por temperatura;
Retomada da função em caso de queda de energia;
Sensor de temperatura para monitoramento da câmara.

Saiba mais: https://digital.praticabr.com/klimapro

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