Рулетики из лаваша в духовке. Lavash rolls in the oven.

Описание: Легкий рецепт, простые ингредиенты. И это очень вкусно. Прекрасный вариант для семейного ужина.
При желании в фарш можно положить мелко нарезанный лук, в этом варианте без лука.
Рулеты острые и пряные,поэтому регулируйте остроту по вкусу.
Ингредиенты:
фарш говяжий.....................550 г
соль.......................................1/2 ч.л.
черный молотый перец......1/2 - 1 ч.л.
зира.........................................1/2 ч.л.
паприка...............................1 ч.л.
петрушка...............................1 пучок
сладкий перец......................1 шт.
перчик чили...........................1 шт
чеснок......................................3 дольки.
лаваш......................................1 шт
Соус:
сливочное масло...................60 г
помидоры...............................3 шт. среднего размера
соль..........................................1/2 ч.л.
молотый черный перец...........1/4 ч.л.
Готовить 30 минут в духовке при температуре 180С (360F)

Easy recipe, simple ingredients. And it's very tasty. A great option for a family dinner.
If desired, you can add finely chopped onion to the mince, in this version without onion.
The rolls are hot and spicy, so adjust the spiciness to taste.
Ingredients:
minced beef.....................550 g
salt....................................1/2 tsp
ground black pepper.........1 tsp
cumin................................1/2 tsp.
paprika...............................1 tsp
parsley................................1 bunch
sweet pepper......................1 pc.
chili pepper.........................1 pc
garlic...................................3 cloves.
lavash..................................1 pc
Sauce:
butter................................60 g
tomatoes...........................3 pcs. medium size
salt.....................................1/2 tsp
ground black pepper.........1/4 tsp
Cook for 30 minutes in the oven at 180C (360F)