Омурис, приготовленный очень красивой бабушкой (рецепт)

Описание: ** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления **
** Рецепт здесь **
Старт/загрузка Mukbang: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00.
Адрес электронной почты: [email protected]

[Омурайс]
1. Мелко нарежьте 1/2 луковицы, 1/3 моркови, 1/2 зеленого лука и 1/3 небольшой ветчины.
2. Растопить 1 кусок сливочного масла в кастрюле на слабом огне, затем добавить 1/3 стакана соуса тонкацу, 3 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. меда (олигосахарида), 1/3 стакана воды и отставить в сторону.
3. Смажьте сковороду сливочным маслом, добавьте все нарезанные овощи и жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным.
4. Добавьте 1 миску риса, 2 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. устричного соуса и обжарьте.
5. Поднимите жареный рис в воздух и положите его лицевой стороной вниз на тарелку.
6. Растворите 1 столовую ложку рыбного соуса в 3 яйцах.
7. Смажьте сковороду сливочным маслом, влейте яичную смесь и перемешайте палочками.
8. Когда поверхность слегка подрумянится, накройте рис и по очереди полейте соусом, а сверху посыпьте голубой начинкой.
9. Во время еды сбрызните соусом и ешьте

[Простой омурис]
1. Мелко нарежьте 1 зеленый лук, 1/2 луковицы, 1/2 картофелины и 1/3 моркови.
2. Смажьте сковороду сливочным маслом, добавьте все нарезанные овощи и жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте 1 миску риса, 2 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. устричного соуса и обжарьте.
4. Растворите 1 столовую ложку рыбного соуса в 2 яйцах.
5. Смажьте сковороду маслом, влейте яичную воду и, когда она будет наполовину приготовлена, выложите в продолговатый центр жареный рис.
6. Оберните рис яйцом сбоку, затем переверните его на тарелке, чтобы он выглядел красиво, и посыпьте сверху кетчупом.

[Вихрь Омуриса]
1. Мелко нарежьте 1/2 красной паприки, 1/2 синей паприки, 1/2 луковицы и 1/3 небольшой ветчины.
2. Смажьте сковороду сливочным маслом, добавьте все нарезанные овощи и жарьте, помешивая, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавьте 1 миску риса и 1 столовую ложку устричного соуса и обжарьте.
4. Поднимите жареный рис в воздух и положите его лицевой стороной вниз на тарелку.
5. Поместите 1 стакан томатного соуса, 1 стакан воды, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку сахара в кастрюлю и вскипятите один раз, чтобы получился соус.
6. Растворите 1 столовую ложку рыбного соуса в 3 яйцах и отложите в сторону.
7. Смажьте маслом сковороду, разогрейте ее на среднем огне, влейте взбитую яичную смесь, а когда в яйце появятся пузырьки, двумя палочками доведите ее до кипения с обеих сторон, затем осторожно встряхните и переверните в том же направление.
8. Накройте рис, когда он слегка недоварен, полейте соусом, а сверху посыпьте порошком петрушки и ростками.
9. В конце посыпьте сверху соуса свежими сливками.