APRENDA A FAZER ESSE BOLO DO ZERO

Описание: Oi amores! Que tal uma massa de chocolate que serve para todos os tipos de bolo?

Esse bolo de chocolate pode ser feito em forma vulcão, cupcakes, bolos de festas... e hoje nesse vídeo, vou usar um pedaço da massa que sobrou do vídeo das Slices, para fazer esse delicioso bolo de chocolate com brigadeiro ao leite, brigadeiro quatro leites com morangos frescos e decorado com ganache de chocolate meio amargo!

Já pega papel e caneta para anotar a receita desse bolo incrível!

MASSA DE CHOCOLATE DA JACQUE

-04 ovos
-270g de açúcar
-170ml de óleo
-50g de chocolate 100%
-200ml de leite morno
-220g de farinha de trigo ( usei venturelli)
-01c. de sopa de fermento em pó

Usei forma de pão, tamanho 30x10x10

Untei a forma com desmoldante Carlex

BRIGADEIRO DE TODDY

-02 c. de sopa de manteiga ou margarina
-01 lata de leite condensado
-04 c. de sopa de toddy/ Nescau/ Cacau
-01 c. de sopa de cacau 100%
-01 caixinha de creme de leite


BRIGADEIRO QUATRO LEITES

-01 lata de leite condensado
-100g de leite ninho
-01 lata de creme de leite
-1/2 lata de leite de coco

Use a lata de leite condensado como unidade de medida!

GANACHE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

-300g de chocolate meio amargo
-150g de creme de leite

Usei o chocolate 60% da Hershey




Espero que tenham gostado da receita!

Jacque