Extra čokoládový cupcake - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

Описание: Chcete upéct výborný zákusek, ale nemáte čas nebo náladu na přípravu velkého dortu? 🎂 Ideálním řešením pro takové situace jsou cupcaky. Malé dortíčky plné chuti i sladkého krému. 🧁 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na čokoládové cupcaky, které jsou čokoládou doslova přeplněné – najdete ji v těstě, náplni, krému i polevě. 🍫 Naučíte se namíchat snadný a vláčný čokoládový korpus i připravit lahodný máslový krém s čerstvým sýrem Paloučkem. Nakonec bude největší výzva vydržet nesníst je všechny na jedno posezení. 😋 Máte vy sami nějaký oblíbený cupcakový recept? Pochlubte se!

Suroviny na 12 kusů:

Čokoládové muffiny:
115 g hořké čokolády (52 % kakaové sušiny)
115 g másla
80 ml silné kávy
2 vejce „M“
20 ml rostlinného oleje
65 ml zakysaného podmáslí
¼ lžičky sody
30 g kakaa
190 g moučkového cukru
135 g hladké mouky

Čokoládový krém:
140 g másla
400 g krémového sýru Palouček
660 g moučkového cukru
300 g hořké čokolády (52 % kakaové sušiny)

Čokoládová náplň:
100 g hořké čokolády (52 % kakaové sušiny)
40 g smetany ke šlehání (33 % tuku)
10 g másla

Čokoládová ozdoba:
čokoládové lanýže


A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/extra-...

Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu -   / lidlcz  
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe