Panettone sa sušenim voćem - Fini Recepti by Crochef

Описание: Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/p...

Pripremite panettone sa sušenim voćem prema ovom jednostavnom receptu. Porcija je za 6 do 8 osoba, a vrijeme pripreme do tri sata.

Upute:
Sušene marelice nasjeckamo, stavimo ih u čistu zdjelicu i dodamo im obične i sultanove grožđice. Odmah zatim sušeno voće prelijemo prošekom i aromom vanilije i ostavimo da se moči. U zasebnu zdjelicu natrgamo svježi kvasac, dodamo žličicu šećera, ulijemo mlako mlijeko, sastojke dobro izmiješamo pjenjačom i stavimo na toplo da se pjenica digne. Sada u zdjelu stavimo omekšali maslac, dodamo mu šećer, malo izmrvljenog anisa i mikserom dobro izmiješamo. Kada smo dobili jednoličnu kremu u zdjelu dodamo tri cijela jaja i dva žumanjka. Sada, nakon 5 min miješanja, u zdjelu dodamo brašno, dignutu pjenicu i lagano izmiješamo sastojke. Kada smo dobili jednolično tijesto pokrijemo ga prozirnom kuhinjskom folijom i tanjurom te stavimo na toplo. Nakon poprilici sat vremena kada je tijesto dobilo duplu veličinu, maknemo tanjur i preko tijesta sada možemo staviti natopljeno sušeno voće. Sada na pobrašnjenu površinu stavimo tijesto i lagano umijesimo. Dobiveno tijesto sada premjestimo na dno kalupa kojeg smo obložili papirom za pečenje. Ovako pripremljeno tijesto ostavimo da se diže još sat vremena, a nakon toga stavimo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Nakon 35-40 minuta panettone je gotov, možemo ga izvaditi iz kalupa, posipati šećerom u prahu i poslužiti.

Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!

Pogledajte još sličnih recepata:
Sočni kolač sa sušenim voćem -    • Sočni kolač sa sušenim voćem - Fini Recept...  
Blagdanski kolač s ružmarinom -    • Blagdanski kolač s ružmarinom - Fini Recep...  
Slatka peciva s grožđicama i šafranom -    • Slatka peciva s grožđicama i šafranom - Fi...  

**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**