Фиговое дерево и инжир: как посадить инжир, уход и польза инжира | Пермакультура в Галисии

Описание: Фиговое дерево и инжир: Как правильно посадить фиговое дерево, уход и польза инжира.
Фиговое дерево - одно из первых растений, выращенных человеком (насчитывается более 700 видов фиговых деревьев). Ла Игера имеет жизненно важное значение для сохранения биоразнообразия экосистем.

0:00 Вступление
0:05 Отражение цитаты
0:20 Название
0:23 История фигового дерева
0:41 Характеристики смоковницы
0:56 Рост смоковницы, уход и климатология
1:14 Потребность в орошении
1:28 Корни смоковницы. Устойчивость к холоду и морозу
1:37 Ствол смоковницы
1:41 чашка фигового дерева
1:48 Фиговые листья
1:57 Плоды смоковницы: Инжир
2:22 Опыление смоковницы
2:57 Польза инжира для здоровья
5:02 Кулинарное использование инжира
5:17 Заключительное описание смоковницы

Фиговое дерево -

Это растение азиатского происхождения, окруженное мистикой, было одним из первых культивированных человеком.
Присутствие спелого инжира в течение всего года сделало этот странный фрукт частью нашего рациона с незапамятных времен.

Это листопадное дерево, которое может достигать 10 метров в высоту и относительно долгоживущее, потому что мы надеемся, что оно проживет 50 или 60 лет, обеспечивая нас своими сладкими и вкусными плодами все это время.

Его рост хорош в умеренном климате, и хотя инжир требует много часов света для своего правильного развития, он действительно устойчив к неблагоприятным погодным условиям, поэтому его выращивание не требует такого внимания, как выращивание других фруктовых деревьев.

В начале вегетации он требует обильного полива, но через несколько лет его впечатляющее развитие корней позволяет ему получать достаточно воды, даже чтобы выдерживать сильные периоды засухи.

Эти чрезвычайно сильные корни также позволяют ему противостоять холоду и морозу или без проблем расти на каменистой местности.

Это деревенское дерево с гладким сероватым стволом.

У него очень широкая крона из-за обильного ветвления, очень полезная для затенения.

Листья от 10 до 25 см. длинные, с глубокими лопастями, ярко-зелеными и шероховатыми по текстуре.

Инжир на самом деле бесплоден. Это перевернутые цветы. Цветы растут внутри стручка грушевидной формы, который затем созревает в то, что мы называем инжиром.
Каждый инжир содержит много цветов (от 200 до 300), и каждый из них дает единственный плод, называемый семянкой. Они очень маленькие и в каждом есть семя.

Опыление происходит благодаря удивительному процессу симбиоза между фиговыми деревьями и осами (принудительный мутуализм), при котором самки ос входят в сикон, откладывают яйца внутри него и умирают. Когда личинки вылупляются, бескрылые личинки-самцы оплодотворяют самок; самки ос созревают и посещают другие фиги, неся пыльцу и завершая свой жизненный цикл.
У каждого из более чем 700 существующих видов фиговых деревьев фиговая оса является опылителем.

Инжир очень питательный, с высокой энергетической ценностью.
Легко усваиваются (их смягчающие ферменты легко всасываются в кишечном тракте), и они также являются пробиотиками.
Они заботятся о микробиоте кишечника, стимулируя рост полезных бактерий в тонком кишечнике.
Это слабительные средства с содержанием растворимой клетчатки 2,5%. Помогает при запорах и обеспечивает чувство сытости; снимают желудочно-кишечный дискомфорт, колики и гастрит.

Они богаты кальцием (100 граммов сушеного инжира содержат 250 мг кальция, свежий инжир - около 38 мг), который укрепляет кости и снижает риск остеопороза.

Также они содержат фосфор, который стимулирует рост костей и восстановление после повреждений.
Они содержат витамины B, C, D и бета-каротин, последний превращается нашим организмом в витамин A, обладающий антиоксидантным действием, он помогает предотвратить старение и бороться с дегенеративными заболеваниями.

Кроме того, витамин А восстанавливает и питает слизистую оболочку, ротовую полость, губы, язык, слизистую оболочку пищевода, желудка и кишечника.

Полезно для контроля гипертонии наряду со здоровым питанием и образом жизни. Содержит такие микроэлементы, как клетчатка, калий и магний.
Регулируйте уровень глюкозы. Пополните запасы сахара и минеральных солей.

Его содержание в флавоноидах, таких как кверцетин и лютеолин, которые нейтрализуют свободные радикалы и помогают в профилактике рака, будучи способны остановить рост опухолей. Лютеолин предотвращает развитие рака кожи и оказывает положительное влияние на его лечение.

Регулярное употребление снижает вероятность дегенерации желтого пятна в глазах на 36%.
...
Полный текст на:
https://www.permacultureingalicia.com/

инжир # инжир # пермакультура