【dAVinci Coffee】我們的沖煮計畫
Автор: 達文西咖啡dAVinciCoffee
Загружено: 2022-02-07
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[達文西咖啡的沖煮計畫介紹]
在沖煮前先設定良好的沖煮計畫:
1.水質
2.粉水比
3.粗細
4.水溫
5.時間
6.擾動
達文西的手沖參數:
水量:0g--40g--140g--220g--300g
沖煮時間:30sec--40sec--40sec-40sec
粉水比 1:15
總沖煮時間約 2:30
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達文西咖啡烘焙廠|新北市中和區立德街321號
營業時間|週一至週六 09:00-18:00
達文西咖啡-溫州店|台北市大安區溫州街58巷2號
營業時間|週日至週四 10:00-19:00
週五至週六 10:00-21:00
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