Яйца по-шотландски

Описание: Сегодня выпуск интересный для вас и важный для меня.
Интересный, потому что, я буду готовить яйца по-шотландски.
А важный для меня, потому что, именно на этом выпуске кулинарный канал
перешагнул психологический рубеж в 100 подписчиков!
Спасибо всем вам, за то что смотрите и остаётесь на моей уютной кухне!

Рецепт довольно простой, но требует времени. Зато вкус блюда оправдывает это время на все 100!

Список продуктов: (из расчёта на 10 яиц)
10 крупных яиц
800-900г фарша (Подойдет любой, на ваш вкус)
1 средняя луковица
По 0.5 ч.л. сухих розмарина, тимьяна и базилика (или по несколько листочков свежих)
2 ч.л. крупной соли
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сухого чеснока (необязательно)
1 ч.л. мускатного ореха
2 ч.л. Копчёной паприки, (можно заменить копчёным беконом, добавленным в фарш)
Острый и чёрный перец по вкусу
1-2л Масла для жарки

Для панировки:
2 яйца
2 ст.л. молока
1 стакан панировочных сухарей
1 стакан муки

Intro template:    / offtm4  
Music: Dickey F - FLORIDA MAMA