Сварите кислое пиво в стиле ламбика | Gigawort & Anvil Foundry 6.5 | EP 12

Описание: Сегодня я варю кислый напиток в стиле ламбик, используя два разных источника воды и два разных электрических варочных котла. В походе часто приходится полагаться на воду из рек и ручьёв, чтобы поддерживать водный баланс. Во время недавней поездки я задумался: какое пиво можно сварить из этого пива? Будет ли оно отличаться по вкусу от той воды, которую я обычно использую? Из любопытства я раздобыл пару галлонов и задумал небольшой эксперимент.

А теперь давайте сварим пиво.

Ссылка
https://byo.com/article/lambic-brewing/
https://www.themadfermentationist.com...

Что я использовал в этом пивоварении:
Фильтр для воды: https://bit.ly/3jhXCl5
Ведро на 2 галлона (для зерна): https://bit.ly/2yhWNXJ
Star-San: https://bit.ly/36hsxZR
Динамик для пивоварни: https://amzn.to/2EdqPOY
Система пивоварения Anvil Foundry объёмом 6,5 галлонов: https://bit.ly/34c8JYN
Быстроразъёмное соединение на Anvil Foundry: https://amzn.to/3fYny4d
Насос Blichmann RipTide: https://bit.ly/2ZkWnLj
Быстроразъёмные соединения на Насос RipTide (2): https://amzn.to/3ht1Sxe
Силиконовая трубка: https://bit.ly/3bN8R14
Распылительная насадка (аэратор): https://bit.ly/3bV1eWt
Адаптер для шланга охладителя: https://amzn.to/3f7XYbT
Адаптер для шланга, который я должен был использовать для охладителя: https://amzn.to/39unxmg
Быстроразъёмные соединения для охладителя: https://amzn.to/3jyujMa
Полевые заметки: https://amzn.to/3jCh5OI
Ящик для инструментов (подставка для чайника): https://amzn.to/2Bwwhf0

Поддержите Rad Stuff!
Товары Surly: https://bit.ly/3a7Iq70
Бокал Primitive Lambic: https://bit.ly/3cO42VU

Некоторые ссылки выше — партнёрские, то есть, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, я получу комиссию, если вы перейдёте по ссылке и совершите покупку. 🤘🏼🍻