Galinha Pedrês Portuguesa
Автор: Galinha Pedrês Portuguesa
Загружено: 2014-01-11
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Описание: As raças autóctones, representam anos e anos de evolução das espécies, munindo-as de um potencial genético que lhes permitiu ao longo dos anos a sua adaptação ao meio ambiente a todas as suas adversidades. Com estas raças, com este património genético, seguramente se irão encontrar respostas para a solução de parte dos problemas resultantes da intensificação dos sistemas de produção. As Galinhas de Raça Autóctone Portuguesa são a Preta Lusitânica, a Amarela e a Pedrês Portuguesa. Estas raças são caracterizadas pela sua elevada rusticidade, pela sua riqueza genética, pela sua invulgar beleza e requinte e pelas suas extraordinárias qualidades organolépticas.
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