Sernik pistacjowy i malinowy bez pieczenia, dwa w jednym / agatabodkuchni

Описание: Jeśli jesteś miłośnikiem pistacji i malin musisz wypróbować ten przepis na sernik pistacjowo - malinowy. Dostajesz sernik pistacjowy i sernik malinowy, dwa w jednym Ten sernik jest jednym z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek zrobiłam, jest bogaty, malowniczy i super pyszny.


Zapraszam do wypróbowania przepisu. Jesteś ciekawa/y co przygotuję następnym razem? Włącz subskrypcję 🔔, będziesz miał/a tę pewność, że nic Ciebie nie ominie 🙂. Jak zostawisz komentarz będę wiedziała, że oglądasz i korzystasz z przepisów. Będę też wiedziała, które się Ci podobały.
Pozdrawiam Agata 🙂
Składniki zawsze są pod opisem filmiku.
Szklanka ma zawsze pojemność 250 ml, a jajka są zawsze wielkości "L"

Spód ciasteczkowy:
• 180 g herbatników
• 90 g masła

Masa serowa z malinami:
• 300 g sera mielonego z wiaderka
• 250 g serka mascarpone
• 100 ml śmietanki 30-36%
• 100 g (5 łyżek) cukru pudru
• 20 g (2 łyżki) żelatyny
• ok. 70 ml wody
• 200 - 250 g świeżych malin
Masa serowa z pistacjami:
• 300 g sera mielonego z wiaderka
• 250 g serka mascarpone
• 100 ml śmietanki 30-36%
• 20 g (2 łyżki) żelatyny
• ok. 70 ml wody
• ok. 60 g niesolonych pistacji
• 60 g (2 łyżki) pasty z pistacji / kremu z pistacji
• 50 g (2½ łyżki) cukry pudru – opcjonalnie, jeśli lubimy słodsze ciasta
⃰ Przy obu warstwach sery powinny mieć temperaturę pokojową, a śmietanka powinna być schłodzona.
Polewa z białej czekolady:
• 30 ml śmietanki 30%
• 100g czekolady mlecznej
Dodatkowo:
• ok. 100 g malin
• ok. 30 g pokrojonych pistacji
• ok. 5 g malin liofilizowanych
• ½ łyżeczki cukru pudru

Spód ciasteczkowy:
   • Spód ciasteczkowy, prosty w przygotowaniu,...  
Polewa z białej czekolady:
   • Kremowa polewa z białej czekolady / agatab...  
Wszystkie ciasta:
   • Ciasta, desery i dodatki - agatabodkuchni  
Słodkości z serem:
   • Serniki, bułeczki z serem - agatabodkuchni  



#agatabodkuchni #sernik #sernikpistacjowy #przepis #przepisykulinarne #ciasta #pistacje #maliny #recipe