P3 - La Monferrina Horequip

Описание: www.horequip.es // www.pastafrescaypizza.com

México: http://www.horequipamerica.com

Máquina automática, de grande fiabilidad, ideal para elaborar todo tipo de harina y sémola.
Está especialmente indicada para realizar pasta corta y larga, simplemente cambiando la trefiladora.
De producción mediana, aconsejada para restaurantes, granjas rurales, pizzerías y tiendas de platos preparados o actividades de venta y degustación de pasta fresca.
Funcionamiento sencillo y eficiente.
Estructura exterior es de aluminio anodizado y las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable.
Cumple conformidad con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Cuadro de mandos.
Cubeta amasadora.
Eje y caracol desmontables, para la limpieza y el mantenimiento.
Corta-pasta automático con variador de velocidad.
Ventilador.
Dimensiones: 400x510x465h mm.
Capacidad vasca: 3 kg.
Producción: 8-10 kg/h.
Potencia: 550 W.

ACCESORIOS (Acoplamiento rápido y sencillo)

Grupo Raviolis: permite preparar raviolis perfectos en las medidas disponible.
Grupo Ñoquis: permite preparar ñoquis de patatas o de otros productos de molienda en dos tamaños diferentes, incluso añadiéndo otros ingredientes, como tomates, espinacas, etc...
Grupo Trofie: máquina automática para producir un formato de pasta regional típica llamda "trofie". El acoplamiento de los accesorios es sencillo y práctico. Algunos pueden ser utilizados tamibén en otras máquinas de nuestra producción.