Куриная грудка с соусом из сморчков – Бруно Альбуз
Автор: Bruno Albouze
Загружено: 2026-01-19
Просмотров: 7444
Описание:
Из всех гарниров к белому мясу немногие могут сравниться с глубокой, землистой роскошью благородного соуса из сморчков. Это не просто грибная подливка, а преображение — бархатистая редукция, где глубокий, древесный аромат сморчков подчеркивается пикантным, ореховым оттенком пармезана. Это соус, который заслуживает достойного внимания. И поэтому мы обращаемся к куриной грудке (здесь — пуларде), часто скромной, здесь же возвышенной благодаря исследованию контрастов. Для этого рецепта мы приготовим два совершенных варианта этого блюда…
✨ Полный рецепт доступен!
Понравилось это видео? Полный рецепт с точными пропорциями, подробными инструкциями и PDF-файлом для печати ждет вас на нашем сайте: https://brunoalbouze.com/chicken-brea...
ДОБАВЬТЕ МЕНЯ В
Instagram@ / brunoalbouze
Facebook@ / brunoskitchen
Pinterest@ / brunoalbouze
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
