Сокращение пищевых отходов, улучшение питания и повышение доходов в Микронезии: продовольственное...
Автор: UNDP Climate
Загружено: 2026-01-21
Просмотров: 2
Описание:
В Федеративных Штатах Микронезии чрезмерная зависимость от импортных продуктов питания приводит к увеличению выбросов углекислого газа и подрывает продовольственную безопасность. Для снижения этой зависимости островное продовольственное сообщество Понпеи (IFCP) продвигает устойчивую переработку продуктов питания с использованием местных культур, таких как бананы, таро, хлебное дерево и тапиока.
При поддержке Акселератора климатических инноваций Фонда адаптации ПРООН (AFCIA) эта инициатива предоставляет женщинам технологии помола для превращения выращенных на местном уровне культур в питательную муку с более длительным сроком хранения. Проект укрепляет местные продовольственные системы и повышает устойчивость к изменению климата в Микронезии за счет сокращения пищевых отходов, улучшения питания и создания новых возможностей для получения дохода.
Узнайте больше: https://climatepromise.undp.org/news-...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
