[리가토니 라구파스타] 리가토니 면과 토마토소스의 만남

Описание: 튜브형의 파스타면 리가토니!
면 안으로 소스가 들어가도록 조리해서
더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요💕

[재료]
양파 반개, 마늘 5개, 소고기 다짐육 50g,
리가토니면 2인분, 방울토마토 10개,
페퍼론치노홀 5개, 양송이버섯 2개

[레시피]
1. 양파, 양송이버섯, 마늘을 슬라이스하고 방울토마토는 반으로 잘라주세요
2. 팬에 기름을 두르고 페퍼론치노홀과 손질해놓은 양파, 마늘을 볶다가 양송이버섯, 방울토마토, 다짐육을 넣고 볶은 뒤 토마토소스를 넣어 소스를 만들어 주세요
3. 끓는물에 소금을 한꼬집 넣고 리가토니면을 10~12분 끓여주세요
4. 면은 뜨거울때 면수와 함께 소스에 넣어 3~5분정도 더 볶아주세요

[tip]
면을 삶는 기준은 선호하는 식감에 따라 조절 해주세요 면이 두껍기 때문에 충분이 익히고 볶아주세요

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