Spanakopita, la tarte aux épinards, mais avec des orties (tsouknidopita)
Загружено: 2026-03-18
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Ce weekend, j'ai pris des tartes, du coup, on part sur une tarte... à l'ortie !
Ingrédients à adapter en fonction de la taille du plat. Là, pour référence, c'est ce plat https://amzn.to/4rArzj5 (lien affilié)
500 g d'orties
Du fenouil, un poireau, quelques échalotes
300 g de feta
2 à 3 œufs
6 à 7 feuilles de pâte phyllo (ça se trouve facile en grande surface)
poivre, huile d'olive, un peu de sel pour dégorger
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