Koi Macher Alu Beguner Jhol | Traditional Bengali Fish Curry | কই মাছের আলু বেগুনের ঝোল

Описание: রান্না নং - 180
খাবারের নাম - Koi Macher Alu Beguner Jhol | Traditional Bengali Fish Curry | কই মাছের আলু বেগুনের ঝোল
Koi Macher Alu Beguner Jhol — একদম ঘরোয়া ও ঐতিহ্যবাহী বাংলা রান্না। এই রেসিপিতে পাবেন কই মাছের সঙ্গে আলু ও বেগুনের সুস্বাদু মশলার ঝোল, যা ভাতের সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়।
আজকের ভিডিওতে ধাপে ধাপে দেখানো হয়েছে কীভাবে সহজভাবে কই মাছ পরিষ্কার করা, মশলা মাখানো, ও রান্না করতে হয় যাতে ঝোলটা হয় ঘন আর সুগন্ধে ভরপুর।
ভিডিওটি সম্পূর্ণ দেখুন এবং নিজের রান্নাঘরে ট্রাই করুন এই ক্লাসিক Bengali Fish Curry রেসিপি।

👉 যদি রেসিপিটা ভালো লাগে, তাহলে লাইক করুন, কমেন্টে জানিয়ে দিন আপনার মতামত, আর নতুন নতুন রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন চ্যানেলটি।

🔸Ingredients:

Koi Mach (Climbing Fish)
Potato
Brinjal (Eggplant)
Onion, Garlic, Ginger
Mustard Oil
Turmeric, Chili, Salt

🔸Perfect with:
Plain rice or steamed rice

❤️ Enjoy Traditional Bengali Homemade Fish Curry!