Equipos de ordeño y su mantenimiento

Описание: El ordeño mecánico comprende uno de los avances tecnológicos que han contribuido para alcanzar los parámetros actuales de producción en las explotaciones lecheras. Desde su concepción mecánica elemental, el ordeño mecánico trata de imitar la acción del ternero al mamar, es decir, succiona la leche provocando un diferencial de presiones, aplicando al pezón una presión negativa conocida como vacío parcial, sustituyendo la boca, tracto digestivo y pulmones por pezoneras, pulsador, bombas de vacío y una serie de elementos complementarios que permiten al ganadero extraer la leche de una manera eficiente e higiénica.

El Ingeniero Manuel Ureña, encargado del Departamento de Lechería de COOLECHE, R.L. nos explica la importa de los equipo de ordeño y sus respectivos mantenimientos.

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