Buñuelos de caña o rizos extremeños😋DULCE TÍPICO DE SEMANA SANTA!

Описание: #juliaysusrecetas
Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2019...
Hoy os dejo unos ricos buñuelos de caña o rizos extremeños, dulce ideal para celebrar el día del dulce typical spanich. En su 7ª edición. Iniciativa dirigida por Verónica y Patricia, que nos animan a divulgar la rica gastronomía española.
En esta ocasión tenemos que hacer un dulce típico de la comunidad autónoma que siga, en orden alfabético, a la nuestra, como yo soy de Castilla-La Manca, me correspondería hacerlo de una comunidad con la letra D, pero al no haber ninguna será la siguiente letra E, por lo tanto toca Extremadura.
El origen de este dulce es árabe, crujiente y en forma de espiral. Pertenece a los llamados dulces de sartén o fritos.
Espero que os gusten tanto como a mí, porque es realmente delicioso. Perfecto para postres o para disfrutarlo como merienda.
Ingredientes:
400g de harina común
125ml de aceite de oliva
125ml de vino blanco
1/2 vasito de licor de anís o aguardiente (35g)
piel de limón
1 cucharada sopera de zumo de limón
1 cucharadita de anís en grano
azúcar para rebozar
aceite de girasol o de oliva para freírlos
cañas o tubos metálicos
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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