Hoe maak je Kipnuggets met zoetzure saus? (crispy chicken incl. recept zoetzure saus)

Описание: Welkom bij Koken met Jop!

In deze video deel ik een makkelijk recept voor kipnuggets . Dit gerecht is perfect als feestelijke snack. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd vol smaak en met een snufje zoutsel!

Ingrediënten:
kipfilet
bloem
witte peper en zout naar smaak
eieren
paneermeel of panko
olie om te frituren

Saus:
1 dl ananassap
1 dl witte wijnazijn
1 dl water
50 ml gembersiroop
100 gram suiker
65 gram tomatenketchup
maïzena

Instructies:
Stap 1 Snijd kipfilet in gelijke stukken, in plakken van gelijke dikte, ca.1½-2 cm dikte

Stap 2 Doe bloem in een kom en breng deze op smaak met royaal zout, witte peper en eventueel andere kruiden

Stap 3 Klop een paar eieren los in een kom en vul een andere kom met paneermeel of panko

Stap 4 Haal de kipstukjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko of paneermeel en bak ze vervolgens in een pan met hete olie in ca. 5 minuten goudbruin en gaar. Draai ze halverwege om met een tang

Serveer met een zoetzuur sausje:
Stap 1
Doe 1 dl ananassap, 1 dl witte wijnazijn, 1 dl water, 50 ml gembersiroop, 100 gram suiker en 65 gram tomatenketchup in een pan en breng aan de kook.

Stap 2 Maak een papje van 20 gram maïzena en wat water en voeg dit al roerend toe aan de saus, tot het de gewenste dikte heeft. Laat 1 minuut doorkoken.


Koken is leuk. Indisch eten is lekker. Ook andere keukens zijn interessant. En het leuke is: het hoeft helemaal niet moeilijk te zijn om het zelf ook te kunnen maken, je moet het alleen weten. En dat probeer ik in dit videokanaal te laten zien: hoe je, zelfs als Hollander, met de spullen die je in je keuken hebt en met ingrediënten die in Nederland makkelijk te verkrijgen zijn toch die authentieke smaken kunt creëren! Het is geen magie. Ik laat je in duidelijke, eenvoudige stappen zien hoe je dit ook zelf kunt bereiken. En je zult verbaasd zijn over het resultaat!

Meer heerlijke recepten:
Abonneer je op mijn kanaal voor wekelijkse kookvideo’s:    / @jopvanderbijl  
Volg mijn andere kanalen voor dagelijkse kookinspiratie:
  / jopvanderbijl.yt  
  / jops-catering-100063722072658  
  / jopvanderbijl  


Populaire video’s:
Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaa...  
Hoe maak je Babi Pangang van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Babi Pangang zoals van de afha...  
Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaa...  

Gebruik deze hashtags om mijn video’s te vinden: #IndischeRecepten #KokenMetJop #AuthentiekeIndischeKeuken #Kooktutorial

Bedankt voor het kijken! Laat een reactie achter en laat me weten wat je van dit recept vindt. Vergeet niet de video te liken en te delen!

Vragen of opmerkingen? Stuur een mail naar [email protected]