হাজি, হানিফ, ঝুনু, নান্না- ঢাকার চার বিখ্যাত বিরিয়ানি এক ভিডিওতে || Price, Location
Автор: Raihanism Travel and Food
Загружено: 2024-01-22
Просмотров: 732
Описание:
এই ভ্লগে আমি আপনাদের দেখাবো ঢাকার চারটা বিখ্যাত বিরিয়ানি!
এই চারটা বিরিয়ানির মধ্যে আমি আমার পেইজে সবচেয়ে বেশি কমেন্ট পেয়ে হি হানিফ নিয়ে তাই শুরু করছি হানিফের বিরিয়ানি নিয়ে
হানিফ- সত্তরের দশকে ঢাকায় হানিফের বিরিয়ানি প্রতিষ্ঠা লাভ করে, এই সময়ে এসে বাংলাদেশের অন্যতম বৃহৎ বিরিয়ানি ব্র্যান্ড এখন হানিফই
রং মাখানো বিরিয়ানির যুগে এসেও হানিফে ভিড় লেগে থাকে সর্বক্ষণ
এর সবচেয়ে বড় কারণটা হলও মাংস
আগে আপনাদের ভিড়ের মাত্রা দেখাই, কী পরিমাণ লোক হানিফে আসে তার ইয়ত্তা নাই
ঢাকা শহরে তীব্র এক শীতের রাতের দৃশ্য এটা
হানিফ বিরিয়ানির ব্যবসা সন্ধ্যার পর থেকেই তুঙ্গে থাকে, একের পর এক ডেকচি ফাঁকা হয়ে যায়
স্পেশাল যে বিরিয়ানিটা সেটার দাম ২৮০ টাকা, এটার স্পেশালিটীই হচ্ছে মাংসের পরিমাণ থাকে অনেক
যদিও রাইসের রান্নাটা আমার মুখে ভাল লাগেনি তবে স্বাদের ব্যাপারটা আমার বলে দেয়ার বিষয় না, এটা একেকজনের কাছে খুব স্বাভাবিকভাবেই একেকরকম
মাংসের পরিমাণটা আমি আপনাদের দেখাই, হিউজ পরিমাণে মাংসের কারণেই এখানে এতো মানুষ আসে
ঠিকানাটা একেবারেই হাজির বিরিয়ানির অপোজিটে, কাজী আলাউদ্দিন রোড, নাজিরাবাজার
১৯৩৯ সাল থেকে পুরান ঢাকার নাজিরাবাজারে হাজি বিরিয়ানির ব্যবসা চলছে! ঝরঝরে রাইস আর মাংস এইই হাজি বিরিয়ানির বৈশিষ্ট্য যদি মাংসের পরিমাণ ও দাম নিয়ে এখন অনেক অভিযোগ নাজিরাবাজারের এই হাজির বিরিয়ানির দিকে
কিন্তু তাতে মানুষের ভাটা পড়েনি, একনো দুর দূরান্ত থেকে মানুষ এসে ভিড় করে এই দোকানে রাত ১১ টা ৩০ এর দৃশ্য এটি
২৪০ টাকা প্রতি প্লেট এই বিরিয়ানি খেতে জড়ো হয়েছে মানুষ
#olddhaka #food #biriyani
কতো কিছুই তো আমরা করে থাকি, খাওয়া দাওয়া, নিছক আড্ডা, গান বাজনা- সবকিছুই আমাদের সংস্কৃতির অন্তর্ভূক্ত।
আর ঢাকা শহরের ইতিহাস ও সংস্কৃতি তো চারশো বছরের পুরাতন।
এই চ্যানেলে আমি চেষ্টা করবো ঢাকার নানা ধরনের গল্প বলতে, যদি বিদেশ যেতে পারি তাহলে বিদেশ নিয়েও বলবো।
যদি কোন ইন্টারেস্টিং খাবার খাই সেটাও বলবো, যদি কোন সুন্দর বাজারে যাই সেই গল্পও থাকবে।
যা দেখি তাই.....
Run with Raihan!
I wish to share every details of the places and foods I have experienced.
My life is all about exploration. Exploring people, culture, religion, foods, places, music.
I know nothing, I share what I see, what I love.
You can also follow me on Facebook
/ raihanismtravelfoodfun
এই চ্যানেলে আমি চেষ্টা করবো ঢাকার নানা ধরনের গল্প বলতে, যদি বিদেশ যেতে পারি তাহলে বিদেশ নিয়েও বলবো।
যদি কোন ইন্টারেস্টিং খাবার খাই সেটাও বলবো, যদি কোন সুন্দর বাজারে যাই সেই গল্পও থাকবে।
যা দেখি তাই.....
Run with Raihan!
I wish to share every details of the places and foods I have experienced.
My life is all about exploration. Exploring people, culture, religion, foods, places, music.
I know nothing, I share what I see, what I love.
You can also follow me on Facebook
/ raihanismtravelfoodfun
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
