モスのオニオンリング完全再現
Автор: チサトリ 酒好き女の晩酌レシピ
Загружено: 2026-01-11
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モスのオニオンリング、少なくない･･･？🥺
もっとたくさん食べたいのです！自分で作ったら、食べ放題だよね。ってことで作りました。
マヨネーズ使うレシピが多かったのだけど、私マヨネーズ嫌いなのでいろんな方のレシピを参考に、マヨ抜きレシピをAIと相談しました。
お酒は立飛ペールエール⋯✨ お酒の詳細はコメント下へ。
▽材料
・玉ねぎ･･･大きめがいい。1個。
▽衣の調味料
・小麦粉…大さじ10
・コンソメ…小さじ1/2
・ケチャップ…大さじ1
・粉チーズ…小さじ2
・オリーブオイル…小さじ2
→ 粉チーズとオリーブオイルで、マヨネーズの油分とタンパク質を代替え！
▽作り方
①玉ねぎを1cmくらいの厚さにカットしてほぐす
②ビニール袋に玉ねぎを入れて、小麦粉大さじ1～2入れて、お化粧
③衣の調味料を全部入れて、炭酸水（水でもいい。炭酸水のほうがカラッとする）入れて混ぜる
④フライパンに1cmくらいの油を入れて
⑤揚げる
⑥出来上がったら、粉チーズと黒コショウかけるとなおおいしい✨
✨ 今宵の相棒✨
今日のお供は立飛麦酒醸造所のペールエール！
玉ねぎの甘さをちゃんと引き立てて、油もすっきり流してくれるのに粉チーズのコクにホップの香りが負けないナイスビールです😎
やっぱり揚げ物にはビールだなぁ😜
今回のレシピ、冷めた後は衣の味が引き立って、正直モス越えでした…みなさんはどこのオニオンリングが好きですか？コメントで教えてくださいね☺️
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