¡Sabor Único! Descubre los Mejores Chorizos Artesanales de Villa Rica: Historia de "El Capataz" 🌭🔥

Описание: ¡Bienvenidos a un nuevo recorrido gastronómico en Vida Divina TV! 🇵🇪

En esta ocasión, nos trasladamos a la Feria del Centenario en Lima para conocer una propuesta que está conquistando paladares con el auténtico aroma de la selva central. Conversamos con Max, el emprendedor detrás de "El Capataz", una marca de charcutería que trae todo el sabor de Villa Rica directamente a la capital [00:14].

¿Qué hace especiales a estos productos? Max nos revela que sus chorizos no son cualquier embutido comercial. Se trata de una producción netamente artesanal [00:34], elaborada con una combinación selecta de carne, pimienta y especias bajo una receta familiar secreta que ha perdurado por generaciones [00:48]. Cada pieza es ahumada cuidadosamente para garantizar ese sabor tradicional que los caracteriza.

Detrás del nombre: Tradición y Danza 💃☕ No solo se trata de comida, sino de identidad. Max nos cuenta que el nombre "El Capataz" nace de su pasión por la Danza del Café, baile emblemático de Villa Rica, donde él destacaba como bailarín interpretando precisamente al capataz [01:03]. ¡Pura cultura y sabor en un solo lugar!

En este video aprenderás:

✅ El proceso detrás de la charcutería artesanal de Villa Rica.

✅ La historia de emprendimiento de Max y su conexión con las danzas típicas [01:09].

✅ Los productos estrella: desde chorizos ahumados hasta próximos lanzamientos como la cecina [01:23].

✅ Cómo contactar a "El Capataz" en redes sociales para disfrutar de estos manjares y un buen café [01:34].

¡No te pierdas esta entrevista y apoya al talento local!

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