PASTEL DE PISTACHO CON HIGOS Y QUESO CREMA DELICIOSO / ANGELICAKES DESSERTS

Описание: Ideal para cualquier ocasión con o sin higos... queda delicioso y fácil de hacer.

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Ingredientes:
3 tazas de harina todo uso (384grs)
2 1/2 tazas de pistachos molidos SIN sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 Cucharadita de sal
1 Cucharada de polvo para hornear
227gr de mantequilla SIN sal
1 Taza de azúcar (200grs)
1 Cucharadita de extracto de almendras o vainilla
1 Cucharadita de extracto de pistachos
1 huevo
3 Claras de huevo
1 taza de leche (250ml)
1/2 Taza de crema agria o Yogurt griego
1 Pizca de Crémor tartaro

Relleno
Mermelada de Higo (opcional)
Pistachos, nueces de la india y nuez caramelizadas (opcional)
Betún de queso crema (opcional)    • BETUN QUESO CREMA PARA RELLENO O COBERTURA...  

Decorado:
Betún de queso crema -    • BETUN QUESO CREMA PARA RELLENO O COBERTURA...  
Pistachos, Nueces de la India, Nueces, higos, arándanos, caramelizados

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