НІМЕЦЬКИЙ РІЗДВЯНИЙ ШТОЛЕН~~Рецепт дріжджового штолена~~~| Смаколик.юа

Описание: Вітаю!
Скоро Різдво, а отже саме час пекти штолени.
Цей класичний рецепт німецького різдвяного кексу на дріжджах - найкращий з усіх,що я куштувала.
Рекомендую!


Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
  / 961567400697576  
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.

СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
100 г родзинок
150 г сушеної вишні
100 г цукатів
100 г мигдалю
цедра 1 апельсина
100 мл рому ( або коньяку )

150 мл молока
100 г цукру
40 г дріжджів
2 жовтки
1 ч.л ванілі
1 ст.л цедри лимона
1 ч.л кориці
0.5 ч.л сушеного імбиру
0.5 ч.л мускатного горіха
500 г борошна
150 г вершкового масла

75 г вершового масла
цукрова пудра