Brioche - Knöpfe

Описание: 500 g Mehl
90 g Zucker
90 g wachsweiche Butter
½ Würfel Hefe
6 g Salz
1 Dotter
1 Ei
200 ml Milch
etwas Rum oder Rumaroma
Vanillezucker
Abrieb von einer ½ Zitrone
Ei zum Bestreichen
Hagelzucker und ev. Pistazien

Bei 180° HL ca. 20 Min. backen. Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter:   / kuechenschelleanita  

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