Semine Invernali: Plateau Diversificati e Gestione Idrica | Boschetto Alimentare

Описание: "Non tutti i semi sono uguali: oggi scopriamo perché la dimensione del plateau può fare la differenza tra una piantina forte e una stentata."

In questo video di 17 minuti entriamo nel dettaglio tecnico della semina nel Boschetto Alimentare. Gestire le semine di fine inverno richiede una pianificazione precisa dei contenitori. Vedremo insieme come dividere le varietà: nel plateau a fori larghi seminiamo prezzemolo, spinaci, luffa, basilico, cime di rapa e rapa viola. Questi fori permettono uno sviluppo radicale più rapido per specie che necessitano di una spinta iniziale o che hanno semi più voluminosi, come la luffa.

Per il sedano, invece, ho scelto un plateau a fori stretti: il sedano ha una crescita iniziale molto lenta e un seme minuscolo; un alveolo più piccolo permette di gestire meglio l'umidità costante necessaria alla sua germinazione senza sprecare troppo terriccio. Come sempre, utilizziamo esclusivamente sementi di qualità standard e riproducibili, garantendo la nostra autonomia agricola anno dopo anno.

Concludiamo con una fase cruciale: l'innaffiata con lo spruzzino. Essendo ancora in pieno inverno, la gestione dell'acqua è delicatissima. Un eccesso di umidità con temperature basse è il nemico numero uno: può causare marciumi radicali o il temuto "fuso delle piantine" (Damping-off). Lo spruzzino ci permette di inumidire solo lo strato superficiale necessario a mantenere il seme attivo, senza annegare l'apparato radicale in formazione.

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