🔥🔥🔥 Бомбический ТОРТ! Веганский торт ШОКОЛАД-БАНАН Без ГЛЮТЕНА, ЯИЦ, МОЛОКА

Описание: Этот торт покорил всех моих гостей, и даже тех, кто не придерживается веганского типа питания! Он практически не отличается от классического торта - такой же вкусный, легкий, шоколадный! Ну а в сочетании с бананом просто бомба!!! Рекомендую всем!😚

Если не любите банан, замените на клубнику (только свежую!) или вишню - тоже будет отлично!

Количество ингредиентов на торт диаметром 14-16см.

📋Ингредиенты для бисквита:
✔️ 225гр муки (у меня по 75гр рисовой, кукурузной и овсяной)
✔️ 150гр яблочного пюре
✔️ 100гр растительного молока
✔️ 50гр тростникового сахара (сиропа топинамбура)
✔️ 50гр растительного масла
✔️ 40гр какао порошка
✔️ 30гр горького (или темного) шоколада
✔️ 3/4чл соды
✔️ лимонный сок/уксус
✔️ щепотка соли

🔸Соединяем отдельно сухие ингредиенты и жидкие. Потом все вместе соединяем и перемешиваем.
🔸Добавляем растопленный шоколад.
🔸Выпекаем при 170 до готовности. ❗️Советую выпекать каждый корж отдельно!

📋Ингредиенты для крема:
✔️ 150гр горького шоколада
✔️ 150гр яблочного пюре
✔️ 70гр кокосовых сливок

🔸 Растапливаем шоколад и соединяем с яблочным пюре и сливками.
🔸 Пробиваем погружным блендером, чтобы все хорошо соединилось.
🔸 Сразу перекладываем крем в кондитерский пакет, чтобы после застывания можно было легко его отсадить.
🔸 Убираем в холодильник, чтобы крем схватился.

Приятного аппетита!😉