สุกี้คั่วไข่วุ้นเส้นแบน

Описание: ‘สุกี้คั่วไข่วุ้นเส้นแบน’ เมนูจานเดียวหอมกรุ่นจากกระทะ วุ้นเส้นแบนเหนียนวนุ่ม ผัดกับหมูสามชั้นเด้ง ๆ และไข่ไก่สด ราดน้ำจิ้มสุกี้รสจัดจ้านเพิ่มอีกนิดก่อนเสิร์ฟ ทำง่ายแต่อร่อยเหมือนกินที่ร้าน

ส่วนผสม
ไข่ไก่สด ตรา ซีพี ซีเล็คชั่น 3 ฟอง
น้ำจิ้มสุกี 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
หมูสามชั้น 80 กรัม
วุ้นเส้นแบน 150 กรัม
ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
งาขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟกลางใส่น้ำมันพืชลงไป นำกระเทียมมาผัดให้หอม
2. จากนั้น ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนสุก
3. ผัดวุ้นเส้นแบนและไข่ โดยนำวุ้นเส้นแบนและไข่ที่ผสมกับน้ำจิ้มสุกี้แล้วลงไปผัดจนไข่สุก
4. จัดเสิร์ฟ ตักสุกี้ไข่คั่วใส่จาน แล้วราดด้วยน้ำจิ้มสุกี้อีกครั้ง โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยและงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

#CPBrand #CPBrandMember