सोया आलू की लाज़वाब सब्जी | Soya aloo ki sabzi | Shahi soya aloo ki sabji gaon wali

Описание: सोया का साग : सोया में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, नियासिन, पोटेशियम, आयरन मौजूद होता हैं। इसमें फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर आदि भी मिलते हैं
जो शरीर के लिए बेहद जरूरी हैं। पेट ठीक रहे तो स्वास्थ्य भी ठीक रहता है और खूबसूरती भी बनी रहती है। सोया पेट के लिए काफी अच्छी होती है।
साथ ही यह हाई बीपी, डायबिटीज, अपच आदि बीमारियों में सोया का उपयोग लाभकारी होता है।
Soya saag aloo is something which is very easy to make, delicious to eat and makes a perfect recipe from Indian cuisine. Saag is almost everyone’s favorite and is most popular as well. But today we are making a different yet delightful recipe of saag with dill leaves and potatoes. These green leafy vegetable is also highly nutritious as any other leafy vegetable.
Dill leaves have a strong and pungent taste and makes a great dish with combination of any other vegetable.
This super scrumptious and delicious recipe makes a perfect side accompaniment to any curry recipe or serve it as a main side.
There are many ways to make soya saag. Making soya saag with potato is one such variation.
Here is an simple and easy to follow recipe for soya saag aloo with step-by-step pictures to make perfect sabzi at your home.
Serve it with steaming hot chapattis and paranthas. Enjoy
Ingredients of soya saag / dill leaves
Dill leaves
Mustard oil
1 pinch asafoetida
1 teaspoon cumin seeds
Garlic
Ginger
Onion
Green chilli
potato
Coriander Masala
Garam Masala
Turmeric Masala
salt to taste
सोया साग
सरसो का तेल
१ पिंच हींग
१ छोटी चम्मच जीरा
लहसुन
अदरक
प्याज़
हरी मिर्च
आलू
धनिया मसाला
गरम मसाला
हल्दी मसाला
नमक स्वाद अनुसार
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