160 - Salsa di pomodoro...se l'annuso mi innamoro! (tutti i trucchi per realizzare un sugo perfetto)

Описание: 2014 - IlBoccaTV - Salsa di pomodoro...guarda che capolavoro! (tutti i trucchi per realizzare una salsa perfetta)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione della salsa di pomodoro, una ricetta base davvero fantastica e al 100% all'italiana. Un sughetto adatto al condimento di ogni tipo di pasta.

✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: https://tinyurl.com/yyvyve4n
Piatti tipici di Livorno: https://tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: https://tinyurl.com/yy7kqs3k
Antipasti di terra: https://tinyurl.com/yy4vdy4j
Primi di pesce: https://tinyurl.com/yxfop6y2
Primi di terra: https://tinyurl.com/y2tn8jbd
Risotti: https://tinyurl.com/yyaajh88
Zuppe e minestre: https://tinyurl.com/yxpav3qa
Secondi di pesce: https://tinyurl.com/yy7ybuov
Secondi di terra: https://tinyurl.com/yxaebymf
Frittate: https://tinyurl.com/y2gjtf5j
Contorni: https://tinyurl.com/y38l2nwg
Piatti unici: https://tinyurl.com/y6xw93tq
Dolci e dessert: https://tinyurl.com/y55qwsav
Ricette vegane: https://tinyurl.com/yy2el4kb
Ricette vegetariane: https://tinyurl.com/y2whxzem
Basi di cucina: https://tinyurl.com/yy8oexbf
Ricette facili estive: https://tinyurl.com/y2go7k9r
Ricette festività: https://tinyurl.com/yy6qru96
Ricette di Carnevale: https://tinyurl.com/y6oayevj

✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
Mondadori https://goo.gl/879bu1
La Feltrinelli https://goo.gl/FDjd6z
Editoriale Programma https://goo.gl/EvmUCc
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✅RINGRAZIAMENTI
✔ Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog
✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: [email protected], Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw)
✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
LA COMBA F.LLI SNC
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La salsa di pomodoro o passata di pomodoro o conserva di pomodoro è una salsa ottenuta dalla cottura dei pomodori dalla quale derivano innumerevoli sughi usati generalmente come condimento per la pasta. Se invece di passare il pomodoro lo si taglia a piccoli dadini (dopo la pelatura) allora si ottiene la polpa di pomodoro. Il concentrato di pomodoro è invece una passata con meno acqua.

✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione della salsa di pomodoro:

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
3 kg di pomodoro sammarzano
2 costoline di sedano
una cipolla e mezzo di velle rosse
'n paio di spicchiettini d'aglio
sale vanto basta,
zucchero,
basilio,
olio di vello bono

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
3 kg di pomodoro sammarzano
2 costoline di sedano
una cipolla e mezzo (cipolla rossa)
2 spiecchiettini d'aglio
sale quanto basta,
zucchero,
basilico,
olio extravergine

Ingredients for 4/5 persons (english): Original Tuscan tomato sauce
3 kg of tomato Sammarzano
2 ribs of celery
and half an onion (red onion)
2 spiecchiettini of garlic
salt to taste,
sugar,
basil,
extra virgin olive oil

Ingredientes para 4/5 personas (Español): salsa de tomate toscano original
3 kg de tomate Sammarzano
2 tallos de apio
y la mitad de una cebolla (cebolla roja)
2 spiecchiettini de ajo
sal al gusto,
azúcar,
albahaca,
aceite de oliva virgen extra

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):original toskanischen Tomatensauce
3 kg Tomaten Sammarzano
2 Rippen von Sellerie
und eine halbe Zwiebel (rote Zwiebel)
2 spiecchiettini von Knoblauch
Salz nach Geschmack,
Zucker,
Basilikum,
Olivenöl extra vergine