Готовим Стeйки Сёмги под лимонно -апельсиновым соусом/Saumon au jus de citron et orange.

Описание: Лимонно -апельсиновым соус как никто другой ,отлично сочетается с нежным рыбным филе.

《Ингредиенты》
• Сёмга 4 шт.
• Чеснок 2 зуб.
• Тимьян
• Лимон половина
• Апельсин половина
• Соль Перец по вкусу
• Сушёный чеснок по желанию ( щепотка)
• Сладкая паприка щепотка
• Сливочное масло 30 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ👩🏻‍🍳
Жарим рыбу с двух на сливочном масле , добавляем чеснок тимьян.
Процессе жарки Направляем лимонный и апельсиновый сок, затем поливаем рыбу маринадом.
Продаем красиво Приятного Аппетита😏
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La sauce citron-orange se marie bien avec les filets de poisson tendres.

"Ingrédients"
• Saumon 4 steake
• Ail 2 dents.
• Thym
• Demi-citron
• Moitié d'orange
• Sel Poivre au goût
• Ail séché (pincée)
• une pincée de paprika doux
• Beurre 30 gr.

Préparation 👩🏻‍🍳
Mettre sur les steakes de saumon du sel ,du poivre,l'ail seché,paprika doux,
Faire revenir sur feux vif les steakes de saumon des deux côtés, dans le beurre fondu, ajouter y le ail et thym.
Puis verser le jus de citron et d'orange,laisser mijoter le tout pendans 2 minutes.
décorer l'assiette à son goût . Bon Appetit😏
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The lemon-orange sauce goes well with tender fish fillets.

"Ingredients"
• Salmon 4 steake
• Garlic 2 teeth.
• Thyme
• Half a lemon
• Half of orange
• Salt Pepper to taste
• Dried garlic (pinch)
• a pinch of sweet paprika
• Butter 30 gr.

Preperation👩🏻‍🍳
Put on the salmon steaks salt, pepper, dried garlic, sweet paprika,
Brown the salmon steaks on both sides over high heat, in the melted butter, add the garlic and thyme.
Then pour in the lemon and orange juice, simmer everything for 2 minutes.
decorate the plate to your liking. Bon Appetit😏