НЕЖНЫЙ КАК ПУХ!!! Пасхальный Морковный КУЛИЧ Красивый, Вкусный, Нежный, Не сухой!

Описание: Оригинальный Пасхальный морковный кулич по очень удачному рецепту. У этого морковного кулича нежный, вкусный, красивый мякиш, совершенно не сухой, несмотря на сравнительно небольшое количество сдобы.
0:00 Вступление
0:37 Заготовки для кулича
2:17 Опара
3:07 Замес теста для кулича
6:07 Формовка куличей
7:50 Выпечка
9:29 Декор
10:25 Готовый продукт и дегустация

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
   • Быстрые рецепты. Блюда на скорую руку. Рец...  

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
   • Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА Горячие блю...  

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
   • ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, Бисквитные и Заварные Рул...  

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
   • ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вегетарианские рецепты. Б...  

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен статьи https://zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками https://irinacooking.com/
Facebook   / irinacooking-336228133215595  
Телеграм https://t.me/irinaled66

Рецепт морковного кулича:
Фермент:
3 г прессованных дрожжей
50 г молоко
50 г мука
Опара:
50 г молоко
12 г прессованных дрожжей
весь фермент
150 г морковного пюре (200 г сырой моркови отварить)
100 г мука
Тесто:
вся опара
270 г муки (желательно белок выше 11%)
1 яйцо + 1 желток (70-75 г)
весь ароматный мед
70 г сахар
3 г соль
1 ч.л. ванильный экстракт
120 г сливочное масло
150 г сухофрукты (замочить заранее 70 г ром или вода)
Ароматный мед:
60 г мед + цедра лимона, апельсина, лайма (можно что-то одно)
Рецепт пасхального морковного кулича на сайте https://irinacooking.com/pashalnyy-mo...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
   • Обучающие видео. Мастер Классы. Базовые ре...  
🐓 Блюда из птицы
   • Птица. Рецепты из Курицы, Утки, Индейки, Г...  
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
   • Рыба. Блюда из Рыбы и Морепродуктов. Рыбны...  
🥩 Блюда из мяса
   • Мясо. Блюда из Мяса и Мясного Фарша. Рецеп...  
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
   • Mr.Бутер. Бутерброды. Идеи завтраков. Реце...  
🥔 Латышская кухня
   • Латышская Кухня. Популярные Латвийские Рец...  
🍞 Хлеб в домашних условиях
   • Хлеб в домашних условиях. Рецепты домашнег...  
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
   • Заготовки на Зиму и Консервирование. Варен...  
🍬 Восточные сладости
   • Восточные Сладости, Сладкие Десерты, Печен...