봄동물김치에 이 단계만 추가하시면 극락체험 가능합니다!

Описание: #봄동물김치 레시피

봄동 900g
낱잎으로 나눠서 3~4번 깨끗이 씻어주세요.
절여서 바로 담기 때문에 이 때 완전히 깨끗이 씻어주셔야 합니다.

소금 2큰술 골고루 쳐서 30분 절여주세요.

고춧가루 불리기
물 1컵 (200ml)
고춧가루 3큰술

곁들일 채소
양파 1/2개
쪽파 1/2줌
빨강 파프리카 1개
모두 비슷한 크기로 채썰어주세요.

양념베이스
배 1개
홍고추 5개
고춧가루 불린물 전부
간마늘 1큰술
생강청 1/2큰술
믹서기에 갈아서 체에 받쳐 걸러주세요.

불려둔 봄동, 곁들일 채소, 양념베이스 모두 붓고
물 2리터, 까나리액젓 2큰술, 소금 1큰술 넣고
상온에서 24시간 숙성후에 맛있게 드세요!



채널에 가입해주시면 영상 제작에 큰 힘이됩니다.
   / @요리고수  

👇👇👇 요리고수의 다른 영상보기 👇👇👇
   / @yorigosu  

👍 E-MAIL : [email protected]


** 공지사항 **
본 영상에서 소개된 효능은 진단, 치료 및 의학적 조언을 제공하기 위한 것이 아닌 일반적인 상태에서의 정보 제공을 목적으로 합니다.

진단 또는 치료 목적으로 사용할 수 없으며 기저질환과 가족력 등으로 인해 사용에 문제가 발생할 수 있음을 인지해야하며 진단 또는 치료의 선택사항으로 의사 또는 기타 의료 전문가의 조언을 대체할 수 없습니다.

이 유튜브 채널의 정보는 특정 식품이나 식재료에 대한 설명은 논문, 기사, 문서등에서 일반적으로 기술하거나 알려진 사실을 정리한 것임을 인지하셔야 합니다.