Веганская тыква и грибы в стиле Чар Сиу

Описание: Веганская тыква и грибы в стиле Чар Сиу

📢Получите мою электронную кулинарную книгу БЕСПЛАТНО
10 быстрых и простых блюд для экономии денег, подходящих для обеденных блюд, 211 блюд с пониженным содержанием сахара и банкетных блюд.
Ссылка для запроса: https://reurl.cc/Ora99y

-Если вам понравилось это видео о вегетарианской пище и кулинарии, пожалуйста, поставьте лайк и прокомментируйте.

Давайте готовить! Какую вегетарианскую еду вы собираетесь готовить сегодня? Два оставшихся вешенки и каштановая тыква могут превратиться во вкусное блюдо из свинины на гриле в малазийском стиле! Сладкий и соленый соус из кокосового сахара покрывает хрустящие жареные грибы и кабачки, что делает его любимым среди детей! Один укус скажет вам, что такое вкусная еда!

В этом блюде не используется мясо и оно полностью растительное, что делает его подходящим для веганов и вегетарианцев. Никакой духовки или сложных действий не требуется, и вы получите сладкий и восхитительный вкус свинины на меду, приготовленной на гриле!

🥬 Ингредиенты (примерно 2-3 порции)
Ингредиенты Порции
2 Королевские вешенки (нарезать длинными ломтиками)
1 каштановая тыква (тонко нарезанная с кожицей)
Кукурузный крахмал (для покрытия)
Масло (для жарки)

Соус в стиле барбекю:

30 г гула мелака (пальмовый сахар) (продается в индонезийских/вьетнамских супермаркетах)

1 столовая ложка соевого соуса

1/4 чайная ложка белого перца

50 мл горячей воды

(По желанию) 2-3 листа пандана для аромата

🔪 Резолюция
Приготовление: Нарежьте королевские вешенки ломтиками длиной 0,3 см и тонко нарежьте тыкву, оставив кожицу.

Панировка: Равномерно смажьте королевские вешенки и тыкву кукурузным крахмалом.

Жарка: Обжарьте во фритюре королевские вешенки и тыкву в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Слейте воду и отложите в сторону.

Соус и жаркое: Разогрейте масло в воке, добавьте кокосовый пальмовый сахар, соевый соус и белый перец и жарьте до появления аромата. Нагрейте воду до полного таяния, затем добавьте ингредиенты для жарки и жарьте, пока соус не загустеет.

💡 Советы
Хранение сахара из кокосовой пальмы: Охладите его после покупки. Его легко резать, даже когда он твердый. Аккуратно нарежьте его ножом и используйте.

Смажьте кукурузным крахмалом и обжарьте во фритюре: он хрустяще муки и лучше впитывает соус.

Вариации соуса из кокосовой пальмы и сахара: вы также можете добавить его в рис, лапшу или рисовую лапшу для придания еще более восхитительного вкуса!

Добавьте листья пандана для малайского вкуса, но не волнуйтесь, если у вас их нет!

Вам нравятся овощные блюда, которыми вы поделились сегодня? Вы также будете благословлены, если будете есть овощной сервиз. Я всегда буду делиться с вами простыми, быстро развивающимися вегетарианскими домашними блюдами и любить животных и землю вместе с вами. Что вы хотите, чтобы я сделал для вегетарианской домашней кухни? Вы можете рассказать мне об этом в комментариях ниже! Вы также можете оставить сообщение, чтобы поделиться своими овощными рецептами, готовить ртом и готовить словами.

#qistinwongtv #кухня #Рецепты #вегетарианский