TŁUSTY FIT CZWARTEK | Faworki | Z HEFTU MOJEJ OMY ODC. 7

Описание: Kochani, w najnowszym odcinku „Z heftu omy” wjechał klasyk nad klasyki – faworki.
I to nie byle jakie, tylko robione z mamą.
Czyli wiadomo – będzie śmiech, będzie gadanie i będzie „Ewelina, nie tak!” 😂

Na początku oczywiście grzecznie:
1/2 łyżeczki soli,
1/2 szklanki śmietany 18%,
szczypta proszku do pieczenia,
łyżka spirytusu (do ciasta, podkreślam! 😅),
a na koniec cukier puder jak śnieg w lutym.

Ale potem zaczęło się prawdziwe show.

Robiłyśmy test chrupkości – taki oficjalny. Każda brała swojego faworka i było: chrup! Cisza. I zaraz: „Słyszałaś?!” No słyszałam! Jakby ktoś gałązkę złamał 😄

W międzyczasie powadziłyśmy się z dziesięć razy. O wszystko. O grubość ciasta, o temperaturę oleju, o to czy już wyciągać czy jeszcze chwilę. Dwa razy wymieniłyśmy nudylkula, czyli wałek, bo oczywiście „ten lepiej leży w ręce”. Każda miała swój pomysł na kształt – ja bardziej fantazyjnie, mama klasycznie, równo, jak od linijki.

I wiecie co? Nieważne kto miał rację. Wyszły przepyszne. Złociste, lekkie, tak kruche, że cukier puder leciał wszędzie – po blacie, po stole, chyba nawet po psie 😂

To jest taki odcinek, gdzie oprócz przepisu dostajecie coś więcej – nasze przekomarzanie, wspólne śmianie się i ten moment, kiedy obie stoimy nad talerzem i mówimy: „Dobra, jeszcze jednego i koniec”. (Nigdy nie jest koniec).

Musicie ich spróbować. Serio. Zróbcie w domu, pokłóćcie się trochę o kształt – to podobno pomaga na smak 😄
I dajcie znać, czy przeszły Wasz test chrupkości!