next125 Sustainable Christmas
Автор: next125
Загружено: 2020-11-06
Просмотров: 845
Описание:
„Essen verbindet Menschen und macht glücklich.“ So lautet nicht nur das Motto von Sterneköchin Sarah Henke, sondern auch das von Markus Schüller, Geschäftsführer der Marke next125. Gemeinsam mit dem Team des Interiorblogs Herz&Blut haben sie exklusiv für AD bei next125 in Herrieden ein nachhaltiges Weihnachtsdinner für die ganze Familie kreiert.
Die Küche wird insbesondere in der Weihnachtszeit zum absoluten Mittelpunkt des Hauses. Hier wird gemeinsam gekocht, gebacken und dekoriert. Dabei beginnt die Herausforderung nicht erst in der Küche, sondern bereits im Vorfeld. Denn immer öfter kommt zur besinnlichsten Zeit des Jahres auch die Frage auf, wie das Fest bei all dem Konsum rund um die Weihnachtstage nachhaltig gestaltet werden kann. Für Köchin Sarah Henke bedeutet das vor allem, das Bewusstsein zu stärken: Nachhaltigkeit ist mehr als der Einkauf beim regionalen Wochenmarkt; es heißt auch, wenig bis keinen Abfall zu produzieren. Weitere Dinge, die sich auch an Weihnachten wunderbar umsetzen lassen, sind zum Beispiel Kochen auf Vorrat und die vollständige Verarbeitung der Produkte.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
