Рыба в лаваше | Простой рецепт - рыба в духовке от ПроСто Смак

Описание: Рыба в лаваше - Простой рецепт . Рыба в духовке - быстро и вкусно | Рыба в лаваше запеченная в духовке - простой и вкусный рецепт рыбы | Простые рецепты от #ФудШоуПроСтоСмак
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• РЫБА– 1 КГ.
• ЛАВАШ – 2 УП.
• ПОМИДОР – 2 ШТ.
• ГРИБЫ – 150 ГР.
СОУС:
• ЛУК– 1 ШТ.
• ЯЙЦА – 2 ШТ.
• ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС – 2-3 СТ.Л.
• ГОРЧИЦА – 1 Ч.Л.
• МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ – 3 СТ.Л.
• ПЕТРУШКА - ГОРТЬ
• СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ
• СМЕТАНА – 3 СТ.Л.
ЗАЛИВКА:
• ТВ.СЫР– 150 ГР.
• ЯЙЦА – 1 ШТ.
• СОЛЬ, ПЕРЕЦ – ПО ВКУСУ
• СМЕТАНА – 200 ГР.

======================================================
Рыба в лаваше | Простой рецепт - рыба в духовке от ПроСто Смак -    • Рыба в лаваше | Простой рецепт - рыба в ду...  
======================================================
Текстовый вариант видеорецепта - Рыба в лаваше запеченная в духовке:

1. Для начала приготовим соус. Луковицу нарезаем кубиками и заливаем кипятком. Миску накрываем тарелкой на 10-15 минут. Через 15 минут сливаем воду и поливаем лук 2-3 ложками яблочного уксуса.

2. В чашу блендера отправляем наш маринованный лук, 2 куриных яйца, чайную ложку горчицы, три столовых ложки растительного масла и горсть петрушки, у нас была замороженная. Перебиваем. Переливаем массу в удобную миску, солим, перчим по вкусу и добавляем 3 ложки сметаны. Смешиваем. Соус готов.

3. Вымытые и очищенные шампиньоны нарезаем пластинками. Тоже самое делаем и с помидорами, у нас были замороженные.

4. Подготовим рыбу, у нас был Пангасиус, вы же можете использовать филе любой другой рыбы. Вымытое филе рыбы нарезаем порционными кусочками.

5. Разрезаем лаваш. Кусок рыбного филе окунаем в соус и выкладываем на помидор, сверху кладем пластинки шампиньонов и все сворачиваем в лаваш, так как показано в видео. Выкладываем в форму. Так проделываем со всеми кусочками.

6. Приготовим заливку. Для нее - натираем твердый сыр на крупной терке, у нас был сыр сулугуни и голландский. В миске смешиваем 1 куриное яйцо и 200 граммов сметаны. Солим, перчим по вкусу и смешиваем с натертым твердым сыром.

7. У нас остался соус, поэтому поливаем нашу рыбу в лаваше оставшимся соусом и приготовленной заливкой равномерно распределяя ее.

8. Отправляем нашу рыбу в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 30 - 35 минут.

Неимоверно нежное филе рыбы в лаваше под хрустящей сырной корочкой придает блюду уникальную текстуру и сочность. Хрустящее снаружи и мягкое внутри. Сочетание рыбы с лавашем - это простое, но одновременно и изысканное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Этот простой рецепт, рыба в духовке в лаваше, идеально подойдет как для семейного ужина, так и для большой компании на вечеринке. Попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту один раз, и вы будете в восторге от ее вкуса и аромата!

********************************************************************
ПроСто Смак рекомендует этот рецепт - нам он очень понравился. Быстро, просто, легко, а самое главное вкусно!
************************************************************************
ПОДПИшись НА #ФудШоуПроСтоСмак ;) У нас очень много простых и вкусных рецептов на самый разный Смак! 👨‍👩‍👦‍👦    / @prostosmak  
***********************************************************************
Приятного АпПеТиТа!
До новых встреч на нашем семейном канале ПроСто Смак!

С наилучшими пожеланиями Сергей и Оксана!

☕☕☕ - ПроСто Смак! Фуд-Шоу "ПроСто Смак" рекомендует к праздничному столу:
Печенье На Скорую Руку | Песочное Печенье -    • Печенье На Скорую Руку | Песочное Печенье ...  
Луковый пирог на скорую руку -    • Луковый пирог на скорую руку | Луковый пир...  
Любимые рецепты - Шоколадное печенье | Мраморное печенье -    • Любимые рецепты - Шоколадное печенье | Мра...  
БасБуса восточная сладость. Фантастический рецепт -    • БасБуса - Восточная сладость | БасБуса рец...  
Торт - Слезы Ангела | Фантастический рецепт от канала ПроСто Смак -    • Торт - Слезы Ангела | Фантастический рецеп...  
Сливовый пирог | Пирог со сливами -    • Сливовый пирог | Пирог со сливами 😋 #ФудШо...  
Торт "Нежность" без муки | Торт без выпечки-    • Торт "Нежность" без муки  | Торт без выпеч...  
Бисквит | Бисквит для торта + бисквитный крем | Простой рецепт от ПроСто Смак -    • Бисквит |  Бисквит для торта + бисквитный ...  
Монастырская Избушка – ФИЛО | 🍒 Монастырская изба для ленивых -    • Монастырская Избушка – ФИЛО | 🍒 Монастырск...