Все в восторге от такого ужина. Простой и вкусный рецепт с креветками

Описание: #фунчоза #рецептскреветкми #креветкирецепт
Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на значок "колокольчик", чтобы не пропустить новые, интересные рецепты!    / @Сидимедим  

Всем привет!
Сегодня хочу поделиться с вами очень простым, но оригинальным и вкусным рецептом. Я очень люблю азиатскую стеклянную лапшу – фунчозу. Она практически не имеет вкуса, поэтому можно фантазировать и использовать при приготовлении любимые соусы и приправы. Ещё один плюс – фунчоза очень сытная и низкокалорийная лапша. На мой взгляд, это отличная замена макаронам.

Ингредиенты на 2 порции:
Фунчоза 100 г
Морковь 100 г
Перец сладкий 100 г
Огурец 100 г
Креветки (варено-мороженые) 200 г
Мёд 2 ст.л.
Соевый соус 4 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Сушеный чеснок 2 ч.л.
Вода 2 ст.л.
Растительное масло 1/2 ст.л.

1.Фунчозу заливаем кипятком на 10 минут. Тем времени моем и нарезаем соломкой овощи, очищаем размороженные креветки.
2. С фунчозы сливаем воду и промываем холодной водой. По желанию её можно порезать ножом, чтобы было удобнее есть, лапша очень длинная.
3. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем морковь и перец, добавляем 2 ст.л. воды и тушим до мягкости моркови. Примерно 5 минут на среднем огне.
4. Далее выкладываем креветки к овощам, обжариваем 10 минут на среднем огне.
5. Пока креветки жарятся, мы готовим соус. Смешиваем соевый соус, мёд, лимонный сок и сушеный чеснок.
6. Затем к овощам с креветками выкладываем фунчозу, соус и огурец. Перемешиваем, готовим ещё пару минут на среднем огне и снимаем с плиты.
У меня на приготовление этого блюда уходит всего 25-30 минут. Очень просто, вкусно быстро!

Приятного аппетита и вкусного настроения. Поддержите меня подпиской на мой кулинарный YouTube канал «Сидим Едим»! Лайкам тоже буду рада! Видео выходят два раза в неделю!

Вступайте в сообщества:
►Instagram   / sidim.edimm  
►Вконтакте https://vk.com/sidim.edimm
►Одноклассники https://ok.ru/group/57671922680039
►Facebook   / sidim.edim  
►Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5ddcde260d13...
►TikTok   / sidim.edimm  

Музыка:
Mitsubachi by Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com
Smith The Mister https://bit.ly/Smith-The-Mister-YT
Free Download / Stream: http://bit.ly/mitsubachi
Music promoted by Audio Library    • Mitsubachi – Smith The Mister (No Copyrigh...