Se inicia en Madrid la campaña de recogida de setas
Автор: Telemadrid
Загружено: 2021-11-06
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En pleno otoño, ya ha empezado en Madrid la temporada de setas. Más de 130 especies han brotado en la sierra de Guadarrama, gracias a la protección de los parques naturales. La Comunidad de Madrid ha recomendado que se extreme la precaución en la recogida y el consumo de setas silvestres ya que no todas son comestibles y un error en su identificación puede acarrear graves consecuencias para la salud. (Todo Telenoticias: ▶️: https://www.telemadrid.es/telenoticias/)
Por ello, los Agentes Forestales advierten que si bien buena parte de las setas son perfectamente comestibles, es imprescindible identificarlas correctamente, ya que conviven con otras que son tóxicas, venenosas o, incluso, mortales.
Por eso, piden que no se recojan salvo que estén absolutamente seguros de que son comestibles. Entre las miles de especies que existen en España hay alrededor de 21 que son tóxicas, de las cuales cinco o seis pueden considerarse mortales.
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