[TUTO] Comment faire des chips de pommes ? – Jardinerie Gamm vert

Описание: Découvrez comment transformer vos pommes en chips ! Une recette originale qui surprendra vos convives. Suivez notre tuto qui vous délivre en 1 min tout ce qu’il vous faut savoir pour réussir vos chips de pommes !

Niveau : Débutant

Sommaire :
Les ingrédients
Le matériel
Les étapes de la recette

Les ingrédients
Les pommes de votre verger
Des éclats de noisettes pour la gourmandise

Le matériel
Un four qui peut cuire à faible température (90°C) ou un déshydrateur et leurs plaques
Papier cuisson pour les plaques du four
Mandoline
Couteau vide-pommes

Les étapes de la recette
Préchauffez le four à 90°C
Recouvrez les plaques du four de papier cuisson
Lavez les pommes et évidez-les
Faites de fines tranches de pommes de même épaisseur à la mandoline
Déposez les rondelles de pommes sur la plaque du four ou dans le déshydrateur.
Saupoudrez les d’éclats de noisettes
Mettez au four pendant 1h30 ou au déshydrateur.
Laissez les refroidir avant de pouvoir les servir

Plus de conseils sur la conservation des pommes : https://www.gammvert.fr/conseils/cons...

Notre recette de chips de pommes : https://www.gammvert.fr/conseils/cons...


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