ข้าวอบเผือกทำเองได้ไม่ยากอย่างที่คิด

Описание: ข้าวอบเผือกเต็มหม้อเลยค่ะ
วัตถุดิบส่วนผสม
1. เผือก 1 หัว หั่นเตา
2. แครอทครึ่งหัว
3. กุนเชียง 2 เส้น
4. ข้าวสาร 3 ถ้วย
5. กระเทียม 2 หัว สับหยาบ
6. น้ำมันมะกอกสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส
8. น้ำมันหอย
9. พริกไทยป่น
10. น้ำเปล่า สำหรับหุงข้าว (ถ้ามีน้ำซุปจะดีมาก ข้าวจะหอม )
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันสำหรับผัด นำกระเทียมสับผัดให้หอม ตามด้วย กุนเชียงผัดจนเกือบสุก ใส่แครอท และเผือก ผัดให้เข้ากัน
2. ปรุงรส แล้วนำข้าวสารที่ล้างสะอาดแล้วลงผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่หม้อหุงข้าว เติมน้ำเปล่าเหมือนหุงข้าวปกติ นำไปหุงได้เลย
  / umafood  
http://www.umafood.com