Balkabaklı Zebra Glutensiz Kek | Ayşe Kadaifçi
Автор: Ayşe Kadaifçi
Загружено: 2022-11-20
Просмотров: 4467
Описание:
Bugün sizlerle bol balkabaklı, rafine şekersiz, glutensiz, süt ürünsüz kek tarifimi paylaştım. Buzdolabında bekledikçe güzelleşen bir kek. İçeriği açısından çok sağlıklı. Bu ölçüden 10-12 dilim servis edebilirsiniz. Yapanlara afiyet olsun.
Malzemeler:
220 g dut kurusu unu
150 g erimiş sade yağ ya da tereyağ
340 g Balkabağı püresi
150 ml H.cevizi sütü ya da inek sütü
2 büyük yumurta
200 g sorgum unu
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1 tepeleme tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
1 tepeleme tatlı kaşığı Karnıyarık otu tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil tozu
1 çay kaşığı muskat rendesi
Karışımdan 500 g ayırıyoruz ve kalanına 30 g ham kakao ile 30 ml extra süt ekliyoruz. 160 derecede turboda max 1 saat pişiriyoruz, kürdan testiyle kontrol ediyoruz.
Kullandığım kalıp 10*22
instagram: instagram.com/ayse_kadaifci
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
