Панир, Алу, Матар - абсолютно вегетарианский рецепт, который может быть Бумба-бумба с роти или ри...
Автор: Vahchef - VahRehVah
Загружено: 2023-06-04
Просмотров: 130823
Описание:
Панир Матар Алу
Ингредиенты:
Панир - 200 г
Зелёный горошек - 1 стакан
Картофель - 1 стакан (отварной)
Масло - 1 ст. л.
Горчица - 1/2 ч. л.
Тмин - 1/2 ч. л.
Нарезанный лук - 1 шт.
Листья карри - 1 веточка
Имбирно-чесночная паста - 1 ч. л.
Зелёный перец чили - 3 шт.
Куркума - 1/4 ч. л.
Гарам масала - щепотка
Чили-порошок - 1 ч. л.
Кинза-порошок - 1 ч. л.
Кокосовая стружка - Маковая паста - 1 ст. л.
Томатное пюре - 1 стакан
Вода - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Сахар - щепотка
Способ приготовления:
В кастрюлю добавьте масло, горчицу, тмин, Лук, листья карри, соль и обжарьте. Затем добавьте имбирно-чесночную пасту, зелёный перец чили, куркуму, гарам масалу, порошок чили, кориандр, кокосово-маковую пасту и готовьте, пока не выпарится масло. Затем добавьте томатную пасту, воду и готовьте до желаемой консистенции. В последнюю очередь добавьте зелёный горошек, вареный картофель, кубики панира и тушите 3-4 минуты. В последнюю очередь посолите, добавьте щепотку сахара и подавайте с пури или пулькой.
Подпишитесь на канал Vahchef — http://goo.gl/WCdgeV, чтобы получать новые рецепты каждый день.
Канал на хинди — https://bit.ly/2XZMSgO
Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы каждый день получать новые интересные рецепты!
http://www.vahrehvah.com
/ vahchef
Facebook - / vahchef.sanjaythumma
Твиттер - / vahrehvah
#вахшеф #powerchef #пранав
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
