Скачать
dimljeni šaran - kako se priprema na hercegovački način - specijalitet
Автор: Fokus.ba
Загружено: 2018-02-16
Просмотров: 269206
Описание:
Bliećko jezero, najveće vještačko jezero istočne Evrope izuzetno je bogato šaranom.
Kako bi dimljeni šaran bio što ukusniji, najbitniji je proces sušenja, a spremanje ovog jela je veoma jednostavno.
“Riba se soli sa obje strane po koži i tako pripremljen mora da odstoji 24 sata kako bi meso upilo so. Nakon toga, riba se pere i kači na sušenje gdje će ostati 5-6 dana”, kaže Blagota Stijačić mesar restorana “Studenac” u Trebinju.
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
