PASTORIZZATORE - SECONDA PARTE - Tutto quello che devi

Описание: Seconda parte di questa lunga e interessante puntata sui PASTORIZZATORI per GELATO ARTIGIANALE uno degli strumenti fondamentali nelle GELATERIE MODERNE.

Il PASTORIZZATORE per GELATO è cambiato tantissimo e ora, nei modelli più costosi e complessi arriva ad avere programmi anche per la produzione di formaggi.

Vedremo tutti i modelli in commercio e anche le ultime novità sul mercato completando la panoramica su questo importante strumento di lavoro per la produzione del GELATO.

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1° Puntata - MANTECATORI VERTICALI
   • MANTECATORE VERTICALE - Tutto quello che d...  

2° Puntata - MANTECATORI ORIZZONTALI
   • MANTECATORE ORIZZONTALE - Tutto quello che...  

3° Puntata - MANTECATORI COMBINATI
   • MANTECATORE COMBINATO - Tutto quello che d...  

4° Puntata - ABBATTITORI
   • ABBATTITORE - Tutto quello che devi sapere...  

5° Puntata - MIXER PROFESSIONALI
   • MIXER per GELATERIA - Tutto quello che dev...  

6° Puntata - ECONOMIZZATORE D’ACQUA
   • ECONOMIZZATORE D'ACQUA - Tutto quello che ...  

7° Puntata - IL PASTORIZZATORE prima parte
   • PASTORIZZATORE - PRIMA PARTE - Tutto quell...  

8° Puntata - MONTA PANNA
   • MONTA PANNA - Tutto quello che devi sapere...  

9° Puntata - FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI prima parte
   • FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI - Tutto quello...  

9° Puntata - FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI seconda parte
   • FRIGO/FREEZER PROFESSIONALI - Tutto quello...  




Nei commenti puoi lasciare i temi che vorresti approfondire nelle prossime puntate!!
A presto.

Se avessi bisogno di una piccola o grande consulenza per aprire una nuova gelateria o per far ripartire al meglio la tua attuale attività puoi scrivermi a:
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La musica di sottofondo:
Neonscapes by | e s c p | https://escp-music.bandcamp.com
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